Appellationd'origine Pic Saint-Loup. Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée. Cépages Syrah 70 %, Grenache 30 %. Degré d'alcool 13,5 %. Taux de Organiserune sortie culturelle au Pic Saint-Loup Une véritable constellation de villages particulièrement bien préservés jalonnent le territoire du Pic Saint-Loup. Partir à la découverte de ces bourgs sur un air de balade au gré du vent est recommandée! Aussi nous vous invitons à la balade improvisée de ces villages en garrigue. Ici les cœurs historiques des villages commele spécialiste de l'appellation Pic Saint Loup, les vins nous étonnent chaque année un peu plus, le parcours de ce Domaine est prometteur ! Même si 2015 peut-être considéré comme un millésime solaire et donc une forte maturité des baies, les vins de Christophe sont élégants, fins, complexes, et intenses. C’est ainsi que naissent les premières bouteilles en 2012 qui Sélectionnerune page. Nos vins par région Filtrer Pic Saint Loup Comme une évidence / Bernard Magrez 15,80 € Ajouter au panier. Terrasses du Larzac L’Esprit / L’Aiguelière 12,00 € Ajouter au panier. La Clape La Falaise / Château La Négly 22,50 € Ajouter au panier. La Clape La Côte / Château La Négly 12,50 € Ajouter au panier. Coteaux du Languedoc La Natice / 2018Comme une Evidence (Rouge) Côteaux du Languedoc - Pic Saint Loup Alcool 14,0 % 12,89 € 10,65 € TVA exclus. Volume: 0,75ℓ Quantité. Ajouter au panier. Nr. art.: wn45190 Emballage: Carton Commeune Évidence Pic-Saint-Loup is a Red Wine produced by Bernard Magrez in Pic-Saint-Loup (🇫🇷 France). Region. Pic-Saint-Loup. Best packs Hawesko’s Finest Rot. ⭐️ 5.0. Hawesko’s Finest Rot. 🇮🇹 Italy, Главное меню . Regions; Grapes; Wine guide. Wine glossary; Wine glasses; Aroma map; Wine region maps; Find the right wine Wine types jfzXM. Côté Pile, il y a mon activité professionnelle de rédactrice-animatrice. Côté Face, il y a mes engagements citoyens. Longtemps j’ai cru qu’il fallait clairement séparer les deux, notamment pour ne pas effrayer » mes clients. En fait, c’était une erreur le pile » et le face » sont indissociables et se nourrissent l’un de l’autre. Je suis une seule et même personne une femme passionnée et portée par des valeurs d’entraide, de citoyenneté et de transition écologique et sociale. Alors quels sont mes engagements ? Engagement n°1 Bien Vivre » dans mon village des Matelles Pic Saint-Loup – 34270 Depuis mars 2020, je suis conseillère municipale d’opposition, après avoir porté comme tête de liste le Collectif des Matelles, un liste 100% participative et citoyenne sans appartenance à un parti politique. Auparavant, en 2016-2017, j’avais animé un autre collectif d’habitants, MégaOc, pour un meilleur débit internet aux Matelles. Notre combat a permis l’installation d’un NRA et la montée en puissance du réseau de moins de 2 mégas à plus de 50, en attendant l’arrivée de la fibre optique. Engagement n°2 pour une meilleure alimentation des enfants En 2018, avec trois amies, nous avons lancé Ramène Ta Fraise, une association loi 1901 dont le but est de contribuer à l’amélioration de l’alimentation des enfants tout au long de la journée petit-déjeuner / déjeuner / goûter / dîner,tout au long de leur développement du ventre de leur mère à l’âge adulte,sur toutes les composantes plus de local, plus de bio, moins de produits transformés, contre le gaspillage alimentaire et les contenants plastiques, etc. Une prise de conscience de tous est plus que nécessaire sur ce sujet afin que nos enfants démarrent leur vie d’adulte avec le meilleur capital santé » possible. Les enfants ont besoin d’acquérir une bonne connaissance de ce qui est sain pour eux pour en faire ensuite bon usage tout au long de leur vie. Pour notre association, mieux manger est un enjeu de santé publique. Nous partageons des infos, des conseils et nos recettes, sans dogmatisme, sans idées reçues ni culpabilisation des parents ou des enfants. Engagement n°3 l’égalité femme-homme dans les médias Ayant été l’une des rares femmes rédactrices en chef d’un magazine en Languedoc-Roussillon, j’ai très vite perçu les inégalités entre les journalistes femmes et les journalistes hommes promotion, salaire, propos sexistes, harcèlement dans les rédactions, etc. Dès 2014, le Club de la Presse Languedoc-Roussillon dont j’ai été la vice-présidente pendant deux ans a été à l’initiative d’une commission Femmes et médias » pour porter ce sujet sur le devant de la scène, faire prendre conscience des inégalités et initier des projets. J’étais en charge de la sous-commission Hiérarchie » qui, pour la première fois, a mené une enquête sur la place des femmes dans les médias de la région et a publié des chiffres montrant que seuls 29% des postes à responsabilité étaient occupés par des femmes. En 2016, lors d’une grande soirée que j’ai eu le plaisir d’animer, le Club de la Presse a dévoilé un Guide des expertes », parrainé par la journaliste Audrey Pulvar. Le but faire que les médias sollicitent davantage les femmes pour intervenir comme expertes sur leur plateau ou dans leurs pages. … et d’autres sujets qui me touchent > En 2016, avec mon mari kiné, nous avons été très sensibles au combat de l’une de ses patientes, Audrey, 26 ans, atteinte d’une maladie rare, le syndrome d’Arnold-Chiari. Nous avons lancé une opération de crowfunding pour récolter les fonds nécessaires plus de 20 000€ à son opération à Barcelone. En effet, en France, aucune technique chirurgicale ne lui était proposé. Grâce à la mobilisation de tous, notamment des médias et d’un généreux chef d’entreprise qui a souhaité garder l’anonymat, Audrey a pu être opérée ; depuis, elle a depuis donné naissance à une petite fille et vit en bonne santé dans le Gard. . lire l’article de Midi-Libre . visionner le reportage de France 3 > En 2015, par esprit de solidarité avec un artiste dont l’œuvre venait d’être vandalisée, j’avais déjà expérimenté la générosité des gens, en lançant une campagne de crowfunding pour restaurer la sculpture L’Evidence, un monumental loup installé au pied du Pic Saint-Loup. Avec l’argent récolté, l’œuvre a pu être réparée et le loup reposé à Cazeveille la veille de Noël, comme un cadeau. . visionner le reportage de France 3 Les 1er et 2 octobre derniers, "L’Evidence", le loup de Thomas Monin, a posé ses pattes sur la place de la Comédie, à Montpellier ! Emblème du "Grand Pic Saint-Loup fait sa Comédie", les yeux logiquement rivés sur les Trois Grâces de Montpellier, notre adorable loup a bien évidemment fait l’objet d’une table-ronde culture et patrimoine animée par Virginie Delaban Galligani. Zoom en vidéo sur la belle aventure du sauvetage du loup et ses perspectives d'avenir !Autour de cette table-ronde, la "dreamteam" qui a suscité un grand élan citoyen pour sauver le loup vandalisé le 20 octobre 2015. A savoir, Gwenaëlle Guerlavais, ex-journaliste qui a créé son agence de communication Ecrire pour être vu et habitante des Matelles, Martine Durand-Rambier, Vice-Présidente Culture et patrimoine du Grand Pic Saint-Loup, François Baraize, expert en politiques culturelles sur le plan théorique comme sur le plan pratique, Thomas Monin, l'artiste créateur de "L’Evidence" louvesque, et bien sûr Nicolas Ethève, de notre journal Médiaterranée qui a filmé cette table ronde ! Il était une fois un loupAu tout début du commencement de cette histoire, il était une fois un loup. Un loup qui avait posé ses pattes sur un sentier sauvage du Pic Saint-Loup dans le cadre de l’exposition Aux bords des Paysages et avait immédiatement séduit le public. Un public immédiatement sensible à cette œuvre d’art magistrale qui était tout naturellement entré en dialogue avec elle, de nuit, comme de il y a un an presque jour pour jour, un ou deux malotrus avaient sans doute eu l’indélicatesse de vouloir monter sur le dos de la bête et eu sa peau au passage, l’avachissant au risque qu’elle ne se relève plus. Mais c’était sans compter sur l’amour qui avait unis pour toujours les admirateurs de cette œuvre d’art sauvagement au lancemement d’une opération de crowfunding orchestrée par le dreamteam du loup, de nombreux citoyens ont mis la main au pot commun lancé pour la survie de "L'Evidence", en mode crowfunding. Touchés au cœur par cet élan citoyen, les élus de la communauté du Grand Pic-Saint-Loup ont eux aussi mis la main à la poche, sur leurs propres deniers personnels, sans engager les finances publiques de la collectivité, afin de boucler le budget de la restauration du loup, ce qui est particulièrement remarquable et peut-être même inédit dans l’ aventure inéditeC’est toute cette belle aventure qui est racontée dans cette vidéo de Médiaterranée où se trouve aussi posée la question de l’avenir du loup, pour l’heure revenu au bercail de sa création dans la Nièvre. Dans cette séquence vidéo pleine de vitalité que nous vous invitons chaleueusement à regarder et à écouter du début à la fin, Martine Durand-Rambier, Vice-Présidente Culture et patrimoine du Grand Pic Saint-Loup, souligne bien, elle-aussi, l’exceptionnelle aventure de L’Evidence ». Cette évidence du loup de Thomas Monin qui en est arrivé, avec toute sa grande troupe de bergers rassemblés autour de sa cause et sous le regard de tous les autres humanoïdes qui ont suivi, même de loin, sa fascinante histoire conclue par ce destin être un loup artististique et devenir l’emblème du Pic avenir pour le loup du Pic Saint-Loup ?La question de son retour au Pic Saint-Loup que nous nous avions posée ici sur Médiaterranée sera donc abordée lors du prochain débat d’orientation budgétaire de la Communauté de communes du Grand Pic Saint-Loup. Et au vu de tout ce qu’il s’est passé et dit jusqu’ici, il se pourrait fort bien que le loup revienne poser ses pattes par-ci, par-là, sur ce grand territoire du Pic Saint-Loup qui dénombre 36 communes, représente 10% du territoire héraultais et mène une politique culturelle moderne et ambitieuse. Si ce n’était pas le cas, ce serait un double arrache-cœur pour tous ceux qui, comme Médiaterranée, sont immédiatement tombés amoureux de cette œuvre d’art, se sont instinctivement mobilisés pour sa réfection et se trouvent dès lors convaincus que le loup du Pic Saint-Loup se trouve aujourd’hui être l’emblème culturelle et patrimoniale ultime de ce territoire que résume parfaitement bien Gwenaëlle Guerlavais, auteure de ce selfie pris au côté de "L'Evidence" avec le coeur vibrant de sa dreamteam naturellement hurlante comme un loup, sur la place de la Comédie "L'œuvre d'art est devenue patrimoine". Puissent les élus du Grand Pic Saint Loup entendre François Baraize... et qu'acheter l'œuvre de Thomas Monin, aujourd'hui symbole du Pic Saint-Loup, devienne une Evidence. Après avoir été l’emblème de la Comédie fait son Pic, le loup est reparti dans l'atelier de l'artiste, dans la Nièvre, après une année fabuleuse au nord de Montpellier. Encore mille mercis à tous ceux qui ont démontré que l'engagement citoyen et la volonté populaire pouvaient aider à accomplir de belles choses aux côtés des élus. Merci à Midi Libre, La Gazette de Montpellier, à l'Art dans l'air d'en avoir parlé et bien sûr à Médiaterranée qui suit l'aventure depuis le début. »En attendant le belle suite à venir en mode éternellement happy end pour le loup du Pic Saint-Loup, regardez la vidéo de la table-ronde culture et patrimoine dédiée à la belle aventure de "l’Evidence" et à son devenir C’est la consternation au pied du pic Saint-Loup ! L’une des deux œuvres d’art monumentales, et magnifiques, de Thomas Monin a été vandalisée. Installées au pied du pic, les sculptures, Ma baleine Midi Libre du 27 octobre et L’Évidence, faisaient les délices des promeneurs, dans le cadre de l’événement Aux bords des paysages, coordonné par l’association Le Passe-Muraille. Mais L’Évidence, ce loup qui reposait au départ du sentier de randonnée du pic, à Cazevielle, a été saccagé il y a quelques jours, alors même qu’il devait y passer l’hiver. Vandalisme Comme toujours lorsque les œuvres en plein air ne sont pas surveillées, le contrat d’assurance passé par le commanditaire, la communauté de communes du Grand Pic Saint-Loup, ne couvre pas les dégradations par vandalisme. Pour réparer l’œuvre, l’artiste plasticien devra la rapatrier dans son atelier de la Nièvre avec un espoir quasi nul que Le loup revienne chez nous... Aussi une mobilisation s’organise, à l’initiative de Gwenaëlle Guerlavais et François Baraize, pour que les réparations se fassent sur place. 2 000 € Un budget de 2 000 € est nécessaire pour les couvrir. Il est donc fait appel aux dons "Faites un don et dites non à la bêtise humaine et à cette vague d’œuvres vandalisées ! Faites un don et dites oui à la culture en zone rurale et à ce nouveau regard sur notre patrimoine et sur nos paysages !" On peut y contribuer sur Alors que le créateur Thomas Monin se réjouissait ce mardi soir du maintien de "L’évidence" dans son nouvel environnement naturel, il a appris, quelques hululements plus tard, que son œuvre venait d’être vandalisée. Médiaterranée fait le point. Le loup du Pic Saint-Loup, dont nous vous avions parlé ici, sur Médiaterranée, est abattu. Avachi de sa stature, mortellement blessé. Pourtant, quelques instants auparavant, son créateur nous confirmait sur Facebook cette bonne nouvelle que nous pouvions préssentir, selon laquelle il se pourrait bien que le loup prenne ses aises un peu plus longtemps que prévu aux abords de la Communauté de communes du Grand Pic Saint-Loup, au grand plaisir de tous les promeneurs Salut à toutes et tous, j'ai le plaisir de vous annoncer que "L'Evidence" restera pour l'hiver au départ du sentier du Pic Saint Loup, à Cazevieille 34... Photo David ParenteauPosté par Thomas Monin sur mardi 20 octobre 2015Quelques instants, plus tard, la nouvelle est tombée comme un coup de fusil, de la bouche même de Thomas Monin, le père du beau loup du Pic Saint-Loup qui en a immédiatement alerté Médiaterranée, avant de diffuser l’information sur Facebook Je viens d’être informé par les organisateurs de l’expo que celui-ci a subi un acte de vandalisme et a été en grande partie dégradé. »Les amis, je suis assez désemparé. Il vient de se produire une chose assez terrible alors que venait d'être confirmé...Posté par Thomas Monin sur mardi 20 octobre 2015Contactée par Médiaterranée, l’association Le Passe Muraille coordinatrice de cet évenement "Aux bords des paysages" pour la Communauté de communes du Grand Pic Saint-Loup, nous a indiqué, au lendemain du drame, "tout mettre en œuvre pour que l'exposition se poursuive". La question reste posée qui a voulu et eu la peau du loup du Pic Sain-Loup ? A quelques encablures de lui, la baleine créee par le même Thomas Monin est toujours intacte pour l'instant. A suivre… otohP© Photo David ParenteauArticle actualisé le à 10h30 Pic Saint Loup, cœur du Languedoc Les vins rouges et les vins rosés issus des vignobles du Pic Saint Loup sont gorgés de soleil. Les cépages dominants sont la syrah, le grenache et le mourvèdre noir. La présence d’au moins deux de ces cépages est obligatoire pour bénéficier de l’appellation d’origine contrôlée AOC Languedoc. L’assemblage peut être complété par du cinsault et par du carignan uniquement pour les vins rouges. La production annuelle des vignes de Pic Saint-Loup est de 23 000 hectolitres soit environ 3 millions de bouteilles. L’amateur des vins du Pic Saint Loup retrouvera toutes les qualités et les caractères du cépage dans les nombreux crus en vente sur notre site, parmi lesquels le Château Puech-Haut, le Mas Bruguière, le Domaine de l'Hortus, le Château de Lancyre ou le domaine Clos Marie. Depuis 2016, l’appellation Pic Saint-Loup bénéfice d’une appellation d’origine protégée AOP. La production s’étend sur 13 communes de l'Hérault et du Gard, réparties sur 1 200 hectares Cazevielle, Claret, Corconne, Fontanès, Lauret, Les Matelles, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Mathieu-de-Tréviers, Sauteyrargues, le Triadou et Valflaunès. Géographie et caractéristiques du Pic Saint Loup L'appellation Pic Saint Loup est située dans l'ancienne région Languedoc-Roussillon, connue désormais sous le nom d'Occitanie, au nord-est du département de l'Hérault, à une vingtaine de kilomètres de Montpellier et une trentaine de la mer Méditerranée. Elle couvre douze communes de l'Hérault Cazevielle, Le Triadou, Les Matelles, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Mathieu-de-Tréviers et Sainte-Croix-de-Quintillargues pour le canton des Matelles ; Claret, Fontanès, Lauret, Sauteyrargues et Valflaunès pour le canton de Claret ; ainsi que Corconne dans le Gard, département limitrophe. Situées sur les premiers contreforts du Massif des Cévennes, à une trentaine de kilomètres de la mer Méditerranée, les vignes du Pic Saint-Loup bénéficient d’un climat méditerranéen. Les vignobles sont implantés entre le Pic Saint-Loup 650 mètres d’altitude et le Causse de l’Hortus 510 mètres, sur un sol majoritairement calcaire. Le relief connaît des amplitudes thermiques marquées au moment de la maturation des raisins. En été, les journées sont souvent très chaudes et les nuits fraîches. Son climat unique mêle les typicités méditerranéennes avec les Cévennes continentales, des printemps frais précédant des étés chauds et secs, et des automnes et hivers froids et pluvieux. Le Pic Saint Loup est d'ailleurs le terroir le plus arrosé en pluie du Languedoc. Les sols sont très riches et variés calcaires tendres et durs, éboulis d'origine fluviale, dolomies, marnes. Ils sont les alliés de la pluviométrie locale, pouvant retenir et irriguer correctement les vignes à l'année en leur épargnant un stress hydrique. La syrah est le cépage principal de l'appellation Pic Saint Loup, ainsi que le grenache noir et gris et le mourvèdre. D'autres cépages peuvent compléter les assemblages carignan, cinsault, counoise, morrastel. Les vins rouges et les vins rosés sont toujours composés de deux cépages minimums, majoritairement assemblés autour de la texture et l'aromatique riche de la syrah. Selon la cuvée, les vins rouges ont un potentiel de garde de plusieurs années, mais les rosés se boivent plutôt dans l'année. Parmi les domaines incontournables il y a l'historique Château de Lancyre, géré depuis 1995 par Régis Valentin à Valflaunès, le Clos Marie, mené en biodynamie par Françoise Julien et Christophe Peyrus en 1995 également, et le Domaine de l'Hortus, tenu depuis plus d'un quart de siècle par la famille Orliac, situé entre la montagne du Pic Saint Loup et le mont de l'Hortus. Accords mets et vins Entre les vins blancs, vins rosés et vins rouges qu'offrent l'appellation Pic Saint Loup, le choix est vaste pour accorder cuisine et vin, que ce soit à l'apéritif ou lors d'un repas. Les accords régionaux sont toujours une bonne idée, comme un jeune Pic Saint Loup rouge servi avec un cassoulet de Carcassonne, ou un Pic Saint Loup blanc accompagnant un pavé du pic cendré.

comme une evidence pic saint loup